【普洱熟茶是什么茶类】普洱熟茶是茶叶的一种，属于后发酵茶类。它与普洱生茶相对，经过特殊的加工工艺，使得其口感更为醇厚、温和，适合长期存放和饮用。下面将从茶类归属、制作工艺、特点等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、
普洱熟茶，又称“熟普”，是中国云南地区特有的茶叶种类之一，属于黑茶类。它与普洱生茶不同，熟茶在制作过程中经过“渥堆”发酵处理，使茶叶在微生物作用下发生化学变化，从而形成独特的风味和品质。
熟茶的外形多为红褐色或深褐色，汤色红浓，滋味醇厚，带有陈香或枣香，且具有一定的保健功效，如助消化、降脂减肥等。由于其后期陈化潜力大，深受茶友喜爱。
二、普洱熟茶茶类一览表
| 项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 黑茶类（后发酵茶） |
| 主产地 | 中国云南省 |
| 原料 | 大叶种晒青毛茶 |
| 制作工艺 | 晒青→渥堆发酵→干燥→压制成型 |
| 外形特征 | 红褐色或深褐色，条索紧实 |
| 汤色 | 红浓明亮 |
| 香气 | 陈香、枣香、糯香等 |
| 滋味 | 醇厚、顺滑、回甘明显 |
| 口感 | 温和不刺激，适合长期饮用 |
| 保存方式 | 干燥、通风、避光存放 |
| 适宜人群 | 适合大多数人群，尤其适合肠胃较弱者 |
| 功效 | 助消化、降脂、暖胃、提神等 |
三、结语
普洱熟茶作为黑茶中的一种，以其独特的发酵工艺和丰富的口感，成为众多茶爱好者的选择。无论是日常饮用还是收藏陈化，都具有很高的价值。了解其茶类归属和特点，有助于更好地欣赏和品鉴这一传统茶品。